ส่วนผสม 
มันฝรั่ง 1 หัว
ข้าวสวย 1 ถ้วย
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
โอทาโกะ รสซุปไข่ผสมผักโขมกึ่งสำเร็จรูป 2 ซอง

วิธีทำ 
1.ล้างมันฝรั่งก่อนปอกมันฝรั่ง หลังจากนั้นหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดพอดีคำพักไว้ก่อน
2.ใส่น้ำเปล่าในหม้อตั้งไฟพอเดือดแล้วใส่ซีอิ๊วขาวและน้ำตาลทรายลงไป
3.ใส่โอทาโกะรสซุปไข่ผสมผักโขม
4.ใส่ข้าวสวยลงไปต้มไว้จนหอมนุ่ม
5.สุดท้ายนำมันฝรั่งที่เตรียมไว้ลงในหม้อ ต้มไว้สัก 8 นาที